Nocilla Casera
Has visto bien, puedes preparar Nocilla o Nutella con tu Thermomix. Si es que este cacharro es una maravilla.
¿Recuerdas el anuncio? Leche, cacao, avellanas y azúcar. Pues eso, que no tiene más misterio.
Tus hijos, si es que los tienes y la nocilla es para ellos, que es mucho suponer , van a alucinar con la nocilla que hace mamá o papá.
Yo sé de alguna compañera de trabajo que se va a plantear dos veces comprarse la Thermomix sólo por esta receta.
¡Al lío!
Ingredientes
- 100 g avellanas,peladas y tostadas en el horno ( o compradas)
- 150 g azúcar
- 100 g chocolate fondant
- 100 g chocolate con leche
- 100 g chocolate blanco,
- 200 g leche entera
- 150 g aceite de girasol
Preparación
1. Tritura las avellanas y el azúcar programando 15 segundos, velocidad 10, para que quede muy fino.
2. Añade los chocolates y tritura 20 segundos, velocidad 9.
3. Por último, añade la leche y el aceite. Programe 7 minutos, 50º, velocidad 4. Vierte le crema en un recipiente de cristal y déjala enfriar. Conservala en el frigorífico.
