Nocilla Casera

Has visto bien, puedes preparar Nocilla o Nutella con tu Thermomix. Si es que este cacharro es una maravilla.

¿Recuerdas el anuncio? Leche, cacao, avellanas y azúcar. Pues eso, que no tiene más misterio.

Tus hijos, si es que los tienes y la nocilla es para ellos,  que es mucho suponer , van a alucinar con la nocilla que hace mamá o papá.

Yo sé de alguna compañera de trabajo que se va  a plantear dos veces comprarse la Thermomix sólo por esta receta.

¡Al lío!

 

nocilla

Ingredientes

  • 100 g avellanas,peladas y tostadas en el horno ( o compradas)
  • 150 g azúcar
  • 100 g chocolate fondant
  • 100 g chocolate con leche
  • 100 g chocolate blanco,
  • 200 g leche entera
  • 150 g aceite de girasol

Preparación

1. Tritura las avellanas y el azúcar programando 15 segundos, velocidad 10, para que quede muy fino.

2. Añade los chocolates y tritura 20 segundos, velocidad 9.

3. Por último, añade la leche y el aceite. Programe 7 minutos, 50º, velocidad 4. Vierte le crema en un recipiente de cristal y déjala enfriar. Conservala en el frigorífico.

 

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